Essa receita de kibe assado divino é ideal para um final de semana. Então aproveite a praticidade dessa receita faça em casa e chame os amigos.
Ingredientes do Kibe assado divino
- 4 xícaras de chá de trigo para Kibe no molho por 1 hora.
- 4 xícaras de chá de carne moída
- sal e pimenta síria a gosto.
Recheio:
- 1 colher de sopa de margarina
- 500 g de carne moída
- 1 maço de salsinha bem picada
- 10 folhas de hortelã picadas
- 1 cebola média picada
- suco de um limão
- sal e pimenta do reino ou síria a gosto
⏲ Tempo de Preparo 40 minutos | 🍴 Serve 8 porções
Como fazer o kibe assado divino
- 1. Pegue uma assadeira coloque uma parte da massa.
- 2. Em seguida sobre a massa coloque o recheio refogado
- 3. Cubra o recheio com o restante da massa.
- 4. Corte em seguida o kibe no tamanho desejado, decore como desejar, com alecrim
- Dica (você pode usar snoubar, ou nozes ou amêndoas ou castanha de caju)
- 5. Regue então com um fio de azeite pelo Kibe
- 6. Por fim leve para assar por aproximadamente 30 minutos e sirva!
Dicas adicionais
Você pode curtir o seu kibe com uma salada verde com tomates cereja, ou com uma salada de maionese que cai super bem com este prato.
Além disso, você também pode servir o kibe com limões, já que irá dar um sabor todo especial e realçar os sabores do seu kibe.
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