Guacamole cremoso para os amantes de comida mexicana

Você ama comida mexicana? Então prepare-se para se apaixonar pelo guacamole cremoso! Essa deliciosa receita é perfeita para os amantes de sabores intensos que chega a dar água na boca.

É a opção ideal para acompanhar nachos crocantes, tacos saborosos ou simplesmente para ser saboreado puro.

Ingredientes para o guacamole cremoso

• 2 abacates maduros
• 1 tomate médio, sem sementes e picado
• Uma cebola pequena, picada
• 1 dente de alho, picado
• Suco de 1 limão
• Coentro fresco picado a gosto
• Sal a gosto
• Pimenta-do-reino a gosto

Modo de preparo passo a passo do guacamole

Corte os abacates ao meio, remova o caroço e retire a polpa com uma colher. Coloque a polpa em uma tigela.

1. Amasse os abacates com um garfo até obter uma consistência cremosa, mas com alguns pedaços de abacate ainda visíveis.
2. Adicione o tomate picado, a cebola, o alho e o suco de limão à tigela com o abacate.
3. Misture bem os ingredientes, assim até ficarem incorporados.
4. Tempere com coentro fresco picado, sal e pimenta-do-reino a gosto. Então misture novamente.
5. Prove e ajuste os temperos conforme preferência pessoal.
6. Transfira o guacamole cremoso para um recipiente de servir.

Prontinho! Sirva imediatamente com nachos, tacos, burritos ou utilize como acompanhamento em diversos pratos.

Dicas para servir o guacamole cremoso

Sirva o guacamole com nachos crocantes, tortilhas de milho, pães sírios ou como acompanhamento para tacos, burritos e quesadillas.

Também é uma ótima opção para decoração, então sirva o guacamole com algumas folhas de coentro fresco por cima para dar um toque de cor e sabor.

Veja outras receitas irresistíveis

• >> Muffin de milho com goiabada, decerto uma tentação que você não vai resistir
• >> Receita simples e deliciosa: então açaí com leite em pó para momentos de puro prazer
• >> Delícia portuguesa: salada de bacalhau decerto para uma refeição leve e saborosa

Aliás, não esqueça de compartilhar essa delícia com amigos e familiares, veja nossas redes sociais e deixe nos comentários qual a próxima receita que gostaria de ver por aqui.