Essa iguaria típica da culinária mexicana agora pode estar na mesa de sua casa. Então aprenda a fazer um guacamole caseiro que fará você se sentir saboreando essa delícia como se estivesse no México.
Ingredientes do guacamole caseiro
Aliás, essa receita é super fácil, leva apenas 10 minutos para ficar pronta. Então vamos à receita.
- 600gr abacate médio maduro picado
- 1 tomate médio maduro, picado e sem casca
- Sachê de tempero sabores do nordeste
- 1/2 cebola média picada
- Tempero com sabor pimenta
- 1 dente pequeno de alho picado
- 20 ml de suco de limão
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Modo de preparo do guacamole
1 – Pegue tigela média, adicione o abacate e amasse com o auxílio de um garfo.
2 – Coloque em seguida cebola, o alho, o tomate, o suco de limão, o tempero sabor pimenta e o tempero sabor nordeste, então misture.
3 – Por fim, Sirva acompanhando de salgadinho de milho tipo tortilla, ou o famoso “doritos”
Dicas para curtir o seu guacamole caseiro
Se preferir, troque os salgadinhos de milho por tortillas, ou um tipo de pão em discos finos, feito de farinha de milho e assado na chapa.
Aliás, quando são fritas em imersão, fica crocante e deliciosa para acompanhar o seu guacamole tradicional. Você pode encontrar os pães em discos em supermercado na sessão de pães.
Algumas informações desta receita:
Você sabia que essa receita de guacamole caseiro, também já foi feita em sites famosos como Nestlé receitas. Aliás, você encontra essa delícia em livros de receitas da Palmirinha e em programas de TVs, como por exemplo, Cátia Fonseca receitas, Edu Guedes e Ana Maria Braga.
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