Se você está procurando um recheio prático e delicioso, o frango desfiado cremoso é a escolha certa.
Fácil de preparar e com ingredientes simples, você terá um recheio incrível em pouco tempo.
Ingredientes do frango desfiado cremoso
- 500g de peito de frango
- 1 cebola média picada
- 2 dentes de alho picados
- 2 colheres de sopa de azeite de oliva
- 1 lata de creme de leite
- 1 xícara de requeijão cremoso
- 1/2 xícara de leite
- 1 colher de sopa de mostarda
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
- Salsinha picada para decorar
Modo de preparo do frango desfiado cremoso
- Cozimento do Frango:
- Primeiramente, cozinhe o peito de frango em água com sal até estar completamente cozido.
- Em seguida, desfie o frango e reserve.
- Preparo do Refogado:
- Enquanto isso, em uma panela, aqueça o azeite de oliva e refogue a cebola e o alho até ficarem dourados.
- Depois, adicione o frango desfiado e misture bem.
- Adição dos Ingredientes Cremosos:
- Em seguida, acrescente o creme de leite, o requeijão e o leite, misturando bem até obter uma mistura homogênea.
- Então, adicione a mostarda, o sal e a pimenta-do-reino a gosto, e continue mexendo até que o recheio esteja bem cremoso.
- Finalização:
- Por fim, desligue o fogo e adicione a salsinha picada. Misture bem e deixe esfriar antes de utilizar como recheio.
Tempo de preparo: 40 minutos. Rende 8 porções.
Dicas do Chef para o recheio caseiro
Para um recheio ainda mais saboroso, você pode adicionar milho verde e ervilha ao frango desfiado cremoso.
Outra dica é utilizar caldo de galinha no cozimento do frango para intensificar o sabor. Se preferir, você pode substituir o requeijão cremoso por cream cheese para um toque diferente.
Veja também outras receitas saborosas fáceis de fazer:
- Lasanha de salmão e espinafre o toque gourmet no seu almoço de domingo
- X-burguer grelhado o melhor hambúrguer caseiro que eu já fiz
- Rabada de boi caseira essa receita aprendi com minha avó
Se essa receita te encantou, por que não dividir com seus amigos? Já que chegou até aqui, compartilhe nas suas redes sociais e ajude mais pessoas a descobrirem o prazer de preparar pratos deliciosos e práticos!