Como o liquidificador é usado para fazer esse pãozinho de cebola, é muito fácil de fazer. É uma receita ideal para servir como café da manhã.
Assim que fiz esse pãozinho aqui em casa, não ficou um pedaço para contar história.. Todos na sua casa também vão amar.
Ingredientes do pãozinho de cebola
- 2 ovos
- 6 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 1 cebola grande picada
- Meia xícara (chá) de óleo
- 1 xícara (chá) de leite morno
- 2 sachê de fermento biológico
- 2 colheres (chá) de sal
- 1 gema batida
Modo de preparo do pãozinho caseiro
- Coloque os ovos, a cebola, o óleo e o sal em um liquidificador. Então bata até que a mistura fique uniforme.
- Coloque o fermento no leite morno e reserve. Junte o trigo peneirado em uma vasilha e mexa bem antes de despejar a mistura.
- Adicione o fermento dissolvido ao leite e à massa e comece an amassar. Assim, até que a massa fique suave e comece a soltar das mãos.
- Coloque um pano sobre a massa e deixe descansar por cerca de uma hora.
- Coloque manteiga em uma forma, depois pegue porções de massa e faça bolinhas. Em seguida, coloque-os distante um do outro na forma e faça isso com toda a massa.
- Pinte os pães com a gema e deixe-os dentro do forno desligado por cerca de vinte minutos.
- Por fim, assar em forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 30 minutos. Servir depois. Boa comida!
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