Olá meu amores. Aprenda a fazer melhor filé de merluza com limão, pois assim fica com um gostinho de peixe feito na hora e na beira da praia.
Então veja esta receita que preparamos para você! Com um toque especial de limão e especiarias, decerto que este prato deixará você com água na boca! Receita única!
Ingredientes do filé de merluza com limão
- 6 filés de merluza
- 2 ovos
- 100g de trigo
- 10g de especiarias misturadas com ervas
- Orégano, cheiro verde e manjericão desidratado a gosto
- 1 colher de chá especiarias grelhadas misturadas
- 2 limões
- Óleo de canola para fritar
Como preparar o filé de merluza frito
1. Coloque duas tigelas separadas para cada ovo batido e a outra coloque a farinha, assim as ervas aromáticas, o aroma e o tempero para grelhar.
2. Misture bem, mas passe primeiramente no ovo com as ervas e logo depois, novamente na farinha.
3. Repita o processo mais uma vez, desse modo para que ele fique bem empanado.
4. Aqueça então o óleo em uma panela, mergulhe o peixe nos ovos e depois na mistura de farinha e frite até dourar e ficar crocante. Pingue por fim o limão por cima.
Dica: Acompanhamento com molho de mostarda verde. Além disso, sirva também com uma limonada bem refrescante.
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Veja dicas de medidas para os ingredientes e deixe suas receitas perfeitas.
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