Veja esta deliciosa receita de farofa de couve com bacon, deliciosa, úmida no ponto certo e com o delicioso bacon para dar água na boca! Veja esta receita agora!
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Ingredientes da farofa de couve com bacon
- 500g de farofa de mandioca (sabor bacon)
- 1 maço de couve lavado e cortado em tiras bem finas
- 200 g bacon picado
- 200 g de linguiça calabresa picada
- 1 cebola bem picada (ou Ralada para que possa ficar bem cremosa na farofa)
- 2 dentes de alho picados
- 1/2 copo americano de água
- 15ml de azeite
Modo de Preparo Farofa de couve com bacon
- 1. Pegue uma panela, coloque o fio de azeite e doure o alho e a cebola, acrescente o bacon e a linguiça e deixe dourar.
- 2. Adicione em seguida a couve e acrescente 1/3 de copo de água e refogue com o bacon e linguiça já refogados.
- 3. Depois de 1 ou 2 minutos adicione a farofa aos poucos e mexa bem
- 4. Mexa de tal forma que a farofa possa incorporar junto à couve
- 5. Deixe aquecer um pouco para incorpar
- 6. Por fim quando terminar de adicionar a farofa e a sua farofa ficar seca, coloque mais água conforme for necessário e sirva a seguir.
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