Essa receita da farofa com ovo e bacon, é ideal para acompanhar seu prato principal de final de semana. Aliás, essa receita é um sucesso e todos vão amar. Então vamos a receita.
Ingredientes da farofa com ovo e bacon
- 100 gramas de bacon cortado em cubinhos
- 1/2 cebola média bem picada
- 3 ovos
- 1 xícara de farinha de mandioca
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
Como preparar
1. Aqueça uma frigideira, com um fio de azeite em fogo alto, então coloque o bacon.
2. Deixe fritar até ficar bem crocante, então adicione a cebola e refogue até dourar.
3. Acrescente logo depois os 3 ovos, tempere com sal e pimenta a gosto, mas mexa até que os ovos cozinhem.
4. Por fim, coloque a farinha e continue mexendo por volta de 1 a 2 minutos, desse modo para que a farinha fique bem torradinha.
Prontinho. Aí está a sua farofa de ovo com bacon. Viu como essa receita é simples e super rápido de fazer? Caso queira aumentar a quantidade da porção, basta dobrar a quantidade da receita, mas faça em uma frigideira grande.
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