Esta receita de farofa com maçãs é uma verdadeira festa para os sentidos, provando que o toque frutado pode transformar completamente um acompanhamento já tão amado.
Pronta para se tornar a estrela de qualquer refeição, esta farofa traz consigo a promessa de conquistar paladares e corações.
Como preparar a farofa com maçãs
Inicie dourando cebolas na manteiga, então junte doçura das maçãs. Adicione em seguida a farinha de mandioca, deixando-a absorver toda a essência deste encontro. O resultado é uma farofa incrivelmente saborosa, pronta para marcar qualquer ocasião com seu toque especial.
Ingredientes da farofa com maçãs
- 🧈 2 colheres de sopa de manteiga
- 🧅 1 cebola picada
- 🍎 2 maçãs cortadas em cubos
- 🍞 2 xícaras de farinha de mandioca torrada
- 🌿 Salsinha picada a gosto
- 🧂 Sal a gosto
- 🌶️ Pimenta-do-reino a gosto
Modo de Preparo Passo a Passo:
Mergulhe em um mundo onde o sabor tradicional da farofa encontra o doce suculento das maçãs.
- Derreta a manteiga em uma panela grande em fogo médio.
- Acrescente a cebola e deixe-a ficar translúcida, trazendo aromas que irão despertar seus sentidos.
- Incorpore em seguida os cubos de maçã e cozinhe-os até que estejam levemente caramelizados.
- Adicione a farinha de mandioca aos poucos, assim misturando continuamente para criar uma textura perfeita.
- Tempere em seguida com sal e pimenta-do-reino, ajustando os sabores para alcançar um equilíbrio divino.
- Finalize com salsinha fresca, dando aquele toque verde e fresco à farofa.
Tempo de Preparo: cerca de 20 minutos | Porções: Serve 6 pessoas
Dicas para servir a farofa caseira
Sirva esta farofa com maçãs como acompanhamento para carnes grelhadas, aves assadas ou até mesmo como um complemento para a sua ceia de Natal, adicionando um toque festivo à mesa.
Curiosidades da Receita: A farofa é um prato com raízes profundas na culinária brasileira, mas a adição de maçãs é uma inovação que traz uma doçura equilibrada, tornando-a uma delícia versátil para diversas ocasiões.
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