Esta receita de carne moída com linguiça é uma opção deliciosa e versátil para o almoço ou para lanches durante o dia.
Com uma combinação de carne moída e linguiça calabresa, além de temperos como cebola, alho, pimentão e tomate, essa receita é cheia de sabor e fácil de preparar.
É uma opção perfeita para quem procura uma refeição rápida e saborosa, seja para um almoço corrido ou para preparar lanches para a semana.
Com essa receita, você terá um prato bem temperado e nutritivo que certamente agradará toda a família.
Ingredientes
- 500g de carne moída
- 200g de linguiça calabresa picada
- 1 picada cebola
- 2 dentes de alho picados
- 1 pimentão verde picado
- 1 foto de tomate
- 1 colher de sopa de óleo
- 1 colher de sopa de extrato de tomate
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
- Pão francês ou de hambúrguer para servir (opcional)
Como preparar carne moída com linguiça
- Prepare primeiramente uma panela grande, aqueça o óleo em fogo médio e refogue a cebola e o alho até ficarem macios.
- Adicione a linguiça calabresa picada e então cozinhe até dourar.
- Em seguida, acrescente a carne moída e tempere com sal e pimenta-do-reino a gosto.
- Mexa bem para que a carne e a linguiça se misturem e cozinhe até a carne ficar bem dourada e cozida.
- Adicione o pimentão e o tomate picados e então deixe cozinhar por mais alguns minutos.
- Por fim, adicione o extrato de tomate e mexendo bem para misturar.
- Se desejar, sirva quente com pão francês ou de hambúrguer para fazer sanduíches de carne moída com linguiça.
Essa receita é uma ótima opção para um almoço rápido ou para lanches durante o dia. Além disso, pode ser facilmente adaptada com outros ingredientes de sua preferência, como milho, cenoura, ervilhas, entre outros.
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