Delícia cremosa faça em casa a batata com requeijão no forno

Batata com requeijão no forno: fácil, rápido e delicioso.

batata com requeijão no forno
batata com requeijão no forno

Quer um prato de forno que seja rápido e saboroso? A batata com requeijão no forno é a escolha perfeita!

Anúncio

Fácil de fazer e extremamente nutritivo, essa receita vai conquistar sua família e amigos.

Ingredientes da batata com requeijão no forno

  • 1 kg de batatas descascadas e cortadas em rodelas
  • 1 copo de requeijão cremoso (200g)
  • Uma xícara de creme de leite
  • 1 cebola média picada
  • 2 dentes de alho picados
  • 2 colheres de sopa de manteiga
  • 1/2 xícara de queijo parmesão ralado
  • Sal e pimenta-do-reino a gosto
  • Noz-moscada a gosto (opcional)
  • Salsinha picada para decorar (opcional)

Modo de preparo da batata com requeijão no forno

Primeiramente, pré-aqueça o forno a 180°C.

  1. Cozinhe as batatas em água com sal até ficarem levemente macias, mas ainda firmes. Escorra e reserve.
  2. Pegue uma panela, então derreta a manteiga e refogue a cebola e o alho até ficarem dourados.
  3. Adicione o requeijão cremoso e o creme de leite, mexendo bem até obter um molho homogêneo.
  4. Tempere em seguida com sal, pimenta-do-reino e noz-moscada a gosto.
  5. Pegue um refratário untado com manteiga, então faça uma camada de rodelas de batata.
  6. Cubra em seguida com uma parte do molho de requeijão.
  7. Repita as camadas até terminarem os ingredientes, finalizando com o molho de requeijão.
  8. Polvilhe em seguida o queijo parmesão ralado por cima.
  9. Leve ao forno preaquecido por cerca de 20-25 minutos, ou até que o queijo esteja dourado e as batatas macias.
  10. Por fim, decore com salsinha picada, se desejar, e sirva quente.

Tempo de preparo: 45 minutos. Rende 6 porções.

Dicas do Chef para servir

Para dar um toque especial, então você pode adicionar bacon crocante ou presunto picado entre as camadas de batata e requeijão.

Experimente também servir com uma salada verde para um almoço completo e nutritivo. Essa receita é perfeita como acompanhamento para carnes, frangos ou até mesmo como prato principal em uma refeição leve.

Veja agora outras receitas caseiras bem saborosas:

Com essa receita de batata com requeijão no forno, você terá um prato simples, cremoso e reconfortante. Aproveite para compartilhar essa receita nas suas redes sociais e surpreenda seus amigos e familiares com essa delícia prática e deliciosa!