Você precisa experimentar essa opção deliciosa de coxas de frango suculentas com batatas douradas. Decerto, esta receita de frango assado vai conquistar o seu paladar e de seus convidados.
Como preparar as coxas de frango suculentas com batatas
Comece a temperar as coxas de frango com ervas finas, sal e pimenta, e assadas junto com batatas cortadas em cubos, que são temperadas com azeite, alho, sal e pimenta. Então coloque tudo numa assadeira e asse no forno a 200°C por volta de 40 minutos.
Ingredientes para as coxas de frango assada
- 4 coxas de frango
- 4 batatas médias descascadas e cortadas em cubos
- 2 colheres de sopa de azeite de oliva
- 2 dentes de alho picados
- 1 colher de sopa de ervas finas secas
- Sal e pimenta a gosto
Modo de preparo das coxas de frango suculentas com batatas
- Primeiramente, preaqueça o forno a 200°C.
- Tempere em seguida as coxas de frango com sal, pimenta e ervas finas secas.
- Adicione as batatas cortadas em uma assadeira e regue com azeite de oliva. Assim tempere com sal, pimenta e alho picado e misture bem.
- Disponha as coxas de frango sobre as batatas na assadeira.
- Leve ao forno e asse por volta de 40 minutos, ou até que as coxas de frango estejam douradas e cozidas por dentro e as batatas fiquem macias e douradas.
Prontinho! Sirva em seguida ainda quente com acompanhado de arroz, feijão fresquinho e uma farofa bem temperada. Bom apetite!
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