Que tal começar o dia com um pãozinho de amido de milho fofinho e delicioso? Nesta receita, você vai aprender a preparar um pão que vai fazer sucesso na sua casa e deixar seu café da manhã ainda mais especial.
Ingredientes do pão de amido de milho
Anote os ingredientes e vem comigo!
- 3 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 1 xícara (chá) de amido de milho
- 2 ovos
- 2 colheres (chá) de açúcar
- 1 sachê de fermento biológico seco
- Uma xícara (chá) de leite morno
- 5 colheres (sopa) de óleo
- 2 colheres (chá) de sal
Modo de preparo do pão de amido de milho fofinho
- Pegue uma tigela, junte a farinha, o amido de milho e o açúcar, misture e depois coloque o fermento biológico, reserve.
- Em uma tigela grande, então adicione os ovos, o leite, o óleo e o sal, misture e até ficar homogêneo.
- Coloque aos poucos os ingredientes secos no líquido e sove a massa até soltar das mãos.
- Em uma superfície lisa e enfarinhada, adicione a massa e sove a massa por volta de 15 minutos ou até ficar lisa. Então modele os pães a gosto.
- Coloque a massa em uma assadeira, cubra e deixa crescer por cerca de 45 minutos ou até dobrar de volume.
- Por fim, leve ao forno pré-aquecido á 180°C por volta de 35 minutos ou até dourar a superfície. Deixe amornar, sirva em seguida e bom apetite!
⏲ Tempo de Preparo 1h20min.
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