A carne moída é uma das proteínas mais versáteis da cozinha, e quando combinada com cenoura ralada, ganha um toque especial de sabor e nutrição.
Essa receita simples e saborosa é perfeita para quem busca refeições rápidas, saudáveis e repletas de sabores autênticos. Aprenda como preparar esse prato e surpreenda-se com o resultado!
Se você deseja adicionar mais nutrientes ao seu prato de carne, a cenoura ralada é uma excelente escolha.
Ingredientes
- 500g de carne moída (bovina, suína ou de frango)
- 2 cenouras médias, raladas
- 1 cebola média, picada
- 2 dentes de alho, picados
- 2 colheres de sopa de azeite de oliva
- Sal e pimenta a gosto
- Salsinha picada para finalizar (opcional)
Como preparar carne moída com cenoura
- Em uma frigideira grande, aqueça o azeite de oliva em fogo médio.
- Adicione a cebola picada e o alho na frigideira e refogue até ficarem macios e dourados.
- Acrescente em seguida a carne moída à frigideira e cozinhe até que esteja completamente cozida e dourada.
- Adicione logo depois a cenoura ralada na frigideira com a carne moída e misture bem.
- Tempere a mistura com sal e pimenta a gosto, ajustando conforme sua preferência.
- Cozinhe então a carne moída com a cenoura ralada por mais alguns minutos, para que os sabores se integrem.
- Se desejar, finalize o prato com salsinha picada para trazer um toque de frescor.
- Sirva a Carne Moída com Cenoura Ralada acompanhada de arroz, salada ou outros acompanhamentos de sua escolha.
- Desfrute de uma refeição saudável, saborosa e equilibrada com essa combinação simples e especial!
Por que preparar essa receita
Além de trazer um toque doce e suave à receita, ela também oferece benefícios para a saúde. Descubra como preparar essa delícia que vai encantar o paladar de toda a família e traga uma nova dimensão ao tradicional prato de carne moída!
Na busca por pratos que equilibram sabor e nutrição, a combinação de carne com cenoura ralada é uma excelente opção.
Esse casamento de ingredientes resulta em uma refeição completa e saborosa, perfeita para qualquer ocasião. Aprenda a preparar essa receita e surpreenda-se com a praticidade e versatilidade dessa mistura!
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Aproveite para compartilhar com amigos e familiares essa receita que é sucesso em qualquer mesa.