Se você é fã de carne moída com pimenta biquinho, prepare-se para experimentar uma versão deliciosa e cheia de sabor!
O resultado é um prato colorido, nutritivo e muito saboroso, perfeito para um almoço leve e satisfatório. Acompanhado de arroz soltinho, essa combinação vai encantar o seu paladar!
Ingredientes
- 500g de carne moída
- 1 cenoura média ralada
- Pimenta biquinho a gosto
- 1 xícara de brócolis picados
- 1 cebola picada
- 2 dentes de alho picados
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
- Salsa picada a gosto
- Óleo vegetal para refogar
- Arroz cozido para acompanhar
Como preparar a carne moída com pimenta biquinho
- Em uma panela, aqueça um pouco de óleo vegetal e refogue a cebola e o alho até dourarem.
- Adicione em seguida a carne moída e tempere com sal, pimenta-do-reino e a pimenta biquinho a gosto. Cozinhe até a carne ficar bem dourada e soltinha.
- Acrescente a cenoura ralada e os brócolis picados. Mexa bem e então cozinhe por alguns minutos, até que os legumes fiquem macios, porém crocantes.
- Finalize com salsa picada e ajuste o tempero, se necessário.
- Sirva por fim a carne moída, coloque cenoura, salsa e brócolis para acompanhar o arroz cozido.
Por que preparar essa receita
A pimenta biquinho traz um leve ardor que combina perfeitamente com os legumes frescos e a carne suculenta. Servido com arroz soltinho, finalmente, esse prato vai conquistar o seu coração e deixar você com água na boca!
Veja outras receitas irresistíveis
>> Muffin de milho com goiabada, decerto uma tentação que você não vai resistir
>> Receita simples e deliciosa: então açaí com leite em pó para momentos de puro prazer
>> Frango empanado em tiras servido com waffles e manteiga uma receita divina para sua refeição
>> Delícia portuguesa: salada de bacalhau decerto para uma refeição leve e saborosa
Aliás, não esqueça de compartilhar essa delícia com amigos e familiares, veja nossas redes sociais e deixe nos comentários qual a próxima receita que gostaria de ver por aqui.
