Aprenda como fazer uma suculenta carne de porco na panela de pressão. Faça hoje mesmo essa carne bem saborosa.
O segredo da carne de porco ficar bem suculenta, está na cebola e no caldo de carne. Siga o passo a passo dessa receita, não tem erro.
Ingredientes do carne de porco na panela de pressão
- 500 gramas de carne de porco
- 2 cebola grandes
- Dois dentes de alho
- 2 caldos de carne
- ½ pimentão verde
- Extrato de alho
- 1 xícara (chá) de água
- Pimenta do reino a gosto
Como preparar a carne de porco na pressão
1 – Corte a carne de porco em pedaços médios, então reserve.
2 – Em uma vasilha dissolva os tabletes de caldo de carne na água, coloque uma colher de extrato de alho e pimenta do reino misture bem e reserve.
3 – Corte a cebola e o pimentão em rodelas, pique o alho ou amasse se preferir. Reserve.
4 – Na panela de pressão, então coloque a carne de porco, despeja em cima a mistura do caldo, misturando bem depois, acrescente a cebola o alho e o pimentão, misture.
5 – Por fim, tampe a panela e leve ao fogo médio por cerca de 20 a 25 minutos após pegar pressão. Então deixe sair a pressão naturalmente, abra sirva em seguida e bom apetite!
Algumas informações desta receita:
Você sabia que essa receita de carne de porco na pressão, também já foi feita em sites famosos como tudo gostoso e Nestlé. Aliás, você encontra essa delícia em livros de receitas da Palmirinha e em programas de TVs, como por exemplo, Cátia Fonseca receitas, Edu Guedes e Ana Maria Braga.
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