No nosso blog amamos trazer receitas saborosas de dar água na boca. Então gostamos de trazer algo inovador, como essa receita canjiquinha com costelinha de porco.
Uma receita fácil de fazer e que irá agradar amigos e familiares. Confira essa canjiquinha logo abaixo.
Ingredientes da canjiquinha com costelinha
- 1 kg de costelinha de porco
- ¾ de xícara de canjiquinha
- 150g de bacon
- 5 xícaras de água
- ½ cebola picada
- Pimentão vermelho picado a gosto
- Limão a gosto
- Colorau a gosto
- Alho a gosto
- Coentro e salsinha a gosto
- Sal a gosto
Como preparar
- Coloque a canjiquinha em uma tigela, então cubra com água e reserve.
- Em seguida, tempere a costelinha de porco com alho, sal e limão.
- Então em uma panela, frite todo o bacon e reserve.
- Na mesma panela, comece a fritar a costelinha com um pouco de colorau.
- Quando a carne estiver no ponto de macia, coloque a cebola, o pimentão e o bacon já frito.
- Então escorra a canjiquinha e coloque na panela um pouco de coentro e salsinha.
- Coloque a água. Se achar necessário, então ajuste o sabor com o sal.
- Assim deixe cozinhar por 20 a 25 minutos e está pronta essa delicia.
Dicas adicionais para a canjiquinha com costelinha
De fato, receitas como essas são para momentos íntimos com amigos e familiares. Tem um sabor marcante e decerto essa receita canjiquinha com costelinha de porco fará sucesso na sua cozinha.
Então aproveite para convidar pessoas que você ama para saborear essa delícia.
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Então, gostou dessa receita da canjiquinha com costelinha? Aliás, aproveite para compartilhar e deixe logo abaixo nos comentários, qual a próxima receita que gostaria de ver por aqui.
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