Hoje vamos te ensinar a preparar um bolo de fubá cremoso que vai te transportar para as memórias mais deliciosas do campo.
Então, pegue a sua xícara de café fresquinho e se prepare para se deliciar com essa iguaria que é pura nostalgia e carinho.
Ingredientes do bolo de fubá de roça
- duas xícara de chá de açúcar
- 2 colheres de manteiga sem sal
- 3 xícaras de chá de leite
- 4 ovos
- uma xícara de chá de fubá
- meia xícara de chá de farinha de trigo
- 40g de queijo ralado
- uma colher de sopa de fermento em pó.
Como preparar bolo de fubá cremoso
Vamos lá, é hora de saborear o bolo de fubá cremoso que aquece o coração e traz um gostinho especial da roça para a sua mesa!
- Prepare em primeiro lugar, em uma tigela coloque o fubá, o queijo ralado e a farinha de trigo, misture bem e reserve.
- Pegue o liquidificador e coloque os ovos, a manteiga e o açúcar e aos poucos coloque o leite e bata até formar uma mistura homogênea.
- Transfira a mistura do liquidificador aos poucos na tigela e mexa até formar uma massa homogênea.
- Adicione com o fermento e apenas misture sem bater a massa, depois coloque em uma forma untada e enfarinhada.
- Leve a massa para assar no forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 30 minutos ou até dourar. Por fim, sirva e saboreie!
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