Brownie de avelã ao chocolate: Equilíbrio perfeito de sabores e maciez

Sobremesa deliciosa bolo brownie de avelã

Brownie de avelã
⏲ Tempo de Preparo 45 minutos | Brownie de avelã

Sem dúvida esta é a melhor receita bolo brownie de avelã e por isso decidimos trazê-la para você. Aliás, essa receita é pratica e fácil de fazer, você vai amar.

O mais interessante desta receita é que ela pode ser feita com ingredientes simples e de fácil acesso, e ainda ter uma super sobremesa em casa! Então vamos a receita.

Ingredientes bolo brownie de avelã

Veja os ingredientes dessa receita incrível, que são super fáceis de encontrar na sua cozinha.

  • 1/2 xícara (chá) de avelã sem pele triturada
  • 6 colheres (sopa) de manteiga amolecida
  • 1 caixa de creme de leite (200g)
  • 1 e 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo
  • 6 colheres (sopa) de açúcar
  • 1 xícara (chá) de creme de avelã
  • Avelãs picadas para decorar

Recheio

  • 6 colheres (sopa) de manteiga
  • 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo
  • 200g de chocolate meio amargo picado
  • 2 ovos
  • 1 xícara (chá) de açúcar

Como preparar brownie de avelã com chocolate

  • 1. Pegue tigela, então coloque a avelã, a farinha, a manteiga, o açúcar e misture até ficar homogênea.
  • 2. Forre o fundo de uma fôrma de aro removível média com a massa, então leve ao forno médio, preaquecido a 180°C, por 20 minutos ou até firmar.
  • 3. Retire do forno e deixe esfriar e reserve.

Para o recheio

  • 1. Derreta a manteiga com o chocolate, mas em banho-maria, e reserve.
  • 2. Pegue uma tigela, com um batedor de arame, então bata os ovos e o açúcar até formar uma espuma.
  • 3. Acrescente em seguida ao chocolate derretido e adicione a farinha.
  • 4. Misture logo depois com o batedor de arame até fica bem homogêneo.
  • 5. Despeje sobre a massa reservada, assim leve ao forno médio, preaquecido, por volta de 15 minutos ou até firmar.
  • 6. Retire do forno, deixe esfriar e desenforme. Cubra com o creme de avelã e o creme de leite misturados.
  • 7. Por fim, decore com avelãs picadas. Sirva em seguida e bom apetite.

Por que preparar essa receita

O brownie é um clássico amado por todos, mas quando adicionamos avelãs e chocolate à equação, ele se transforma em uma iguaria verdadeiramente irresistível.

Cada pedaço desse brownie de avelã é uma jornada de sabor e maciez, perfeita para satisfazer os desejos por um doce delicioso. Vamos aprender a fazer essa maravilha?

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Então, gostou dessa receita de brownie de avelã? Aliás, aproveite para compartilhar e deixe logo abaixo nos comentários, qual a próxima receita que gostaria de ver por aqui.

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