Essa sobremesa de brigadeirão gourmet é ideal para fazer naquele almoço especial de família. Então aproveite para aprender a fazer essa receita maravilhosa.
Ingredientes
- 120ml de creme de leite fresco
- 300 grde leite condensado
- 4 ovos
- 400 gramas de chocolate meio amargo derretido
- Chocolate granulado (para decorar)
- manteiga para untar
Como preparar o Brigadeirão
1. No liquidificador, coloque 4 ovos, o leite condensado, o chocolate meio amargo derretido, o creme de leite, então bata por 1 a 2 minutos, até ficar uma mistura homogênea.
2. Em seguida, coloque essa mistura em uma forma de pudim de (17×6) já untada com manteiga e polvilhada com açúcar
3. Então cubra com papel alumínio e coloque no forno pré-aquecido a 180° em banho-maria por volta de 1 hora.
4. Por fim, retire do forno e leve à geladeira em torno de 2 horas.
5.Após esse tempo, retire da geladeira e desenforme. Então decore com chocolate granulado, sirva em seguida como sobremesa.
Dicas para curtir o seu brigadeirão gourmet
Aproveite essa receita maravilhosa para convidar seus amigos para uma tarde agradável. Certamente eles irão amar o seu brigadeirão.
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Então, gostou dessa receita de brigadeirão gourmet? Aproveite para compartilhar, faça na sua casa e depois nos diga nos comentários abaixo como ficou a sua sobremesa.
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