Bolo de maracujá fofinho delicioso e super fácil de fazer. Sabe aquele bolo super delicioso que você nunca imaginou em fazer? Veja então e aprenda agora!
Ingredientes
- 3 ovos
- 3/4 de xícara de óleo
- 2 xícaras de açúcar
- 3 xícaras de farinha de trigo
- 1 xícara de suco de maracujá (concentrado)
- 1 colher de sopa de fermento em pó
Para Cobertura
- Polpa de 1 Maracujá
- 200g de creme de leite
- 400g de leite condensado
- 1 colher de café de corante alimentício amarelo
Modo de Preparo do Bolo De Maracujá Fofinho
Faça a massa do bolo
1. Em primeiro lugar pegue um liquidificador
2. Em seguida adicione o óleo, o maracujá concentrado e os ovos
3. Logo depois bata por cerca de 2 minutos.
4. Em seguida peneire a farinha de trigo junto com o fermento
5. Logo depois adicione a farinha e o fermento peneirados e adicione o açúcar.
6. Em seguida misture bem.
7. Então unte a forma coloque a massa e leve ao forno por cerca de 35 min a uma temperatura de cerca de 180ºC.
8. Assim que o bolo assar, deixe esfriar em seguida desenforme, com auxílio de uma faca.
9. Em seguida vire no prato ainda quente pra evitar que o fundo fique grudado na forma.
10. Por fim misture o creme de leite e o leite condensado e o corante. então coloque por cima do bolo e por ultimo granule o maracujá por cima!
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