Essa receita de Bolo pão de queijo delicioso e fofinho esta é uma outra forma de comer um delicioso pão de queijo sem ter que fazer bolinhas nem sovar massa, é um bolo pão de queijo fofinho macio e muito saboroso.
Um pão de queijo casca leve por fora e muito macio por dentro. Então vamos à receita
Ingredientes do Bolo pão de queijo delicioso e fofinho
- 150ml de óleo(usei só 50ml)
- 125ml de leite
- 250g de polvilho (gosto de usar o polvilho doce)
- Sal a gosto
- 1 colher de sopa de fermento
- 200g de queijo mussarela ralado
Modo de preparo do Bolo pão de queijo
1. Em primeiro lugar coloque todos os ingredientes no liquidificador, exceto o queijo e o fermento,
2. Em seguida bata até ficar uma massa líquida por cerca de 1 ou 2 minutos
3. Assim que essa mistura estiver bem batida transfira para um recipiente e misture o queijo ralado e o fermento.
4. Em seguida misture tudo com o auxilio de uma colher, desse modo misture bem para que possa incorporar.
6. Logo depois coloque numa forma de furo central untada com óleo em forno pré aquecido a 180ºC por cerca de 35 a 40 minutos
7. Por fim Retire do forno no momento em que ficar dourado e assado.
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