Está precisando adoçar um pouco o seu dia? Então, que tal experimentar um delicioso bolo de chocolate meio amargo?
Essa receita fácil e rápida é perfeita para um lanchinho da tarde ou para quando você está com aquela vontade de comer um docinho, mas não quer passar horas na cozinha. Sabe qual o melhor de tudo? Você provavelmente já tem todos os ingredientes em casa.
Então, sem mais delongas, vamos ao que interessa e prepare-se para fazer o bolo mais saboroso e fofinho que já saiu do seu forno!
Ingredientes do bolo de chocolate meio amargo
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 2 xícaras de açúcar
- 3/4 de xícara de chocolate em pó meio amargo
- 2 colheres de chá de fermento em pó
- 1/2 colher de chá de sal
- 1 xícara de leite
- 1/2 xícara de óleo
- 2 ovos
- 2 colheres de chá de extrato de baunilha
- 1 xícara de água fervendo
Modo de preparo passo a passo do bolo
- Pré-aqueça o forno a 180°C e unte e enfarinhe uma forma redonda.
- Pegue uma tigela grande, então combine a farinha, o açúcar, o chocolate em pó, o fermento e o sal.
- Em outra tigela, misture o leite, o óleo, os ovos e a baunilha.
- Despeje a mistura líquida na mistura de ingredientes secos e mexa até que fiquem bem incorporados.
- Adicione a água fervendo e misture bem. A massa será bem líquida, mas é assim mesmo.
- Despeje a massa na forma preparada e asse por 30 a 35 minutos, assim até que um palito inserido no centro do bolo saia limpo.
- Deixe o bolo esfriar na forma por 10 minutos, depois desenforme e deixe esfriar completamente sobre uma grade.
Agora é só saborear esse delicioso bolo de chocolate meio amargo, perfeito para qualquer hora do dia. Acredite, ele vai fazer o maior sucesso na sua casa!
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