Bolo de cenoura com cobertura de chocolate a combinação perfeita para o café da tarde

Um bolo caseiro de cenoura rico em nutrientes e sabor.

Bolo de cenoura com cobertura de chocolate
Bolo de cenoura com cobertura de chocolate

E aí, amantes de doces! Estão prontos para mergulhar em uma delícia irresistível? Apresento a vocês a combinação perfeita para o café da tarde: o bolo de cenoura com cobertura de chocolate!

Vamos unir a fofura e o sabor único do bolo de cenoura com a cremosidade e o encanto do chocolate. Imaginem só a cremosidade macia e úmida do bolo, com aquele toque adocicado da cobertura de chocolate que desliza suavemente na boca.

Então, pegue uma fatia generosa desse bolo incrível, faça seu café e prepare-se para se deliciar com essa maravilha dos deuses!

Ingredientes do bolo de cenoura com cobertura de chocolate

  • 3 cenouras médias
  • 3 ovos
  • 1 xícara de óleo vegetal
  • 2 xícaras de açúcar
  • 2 xícaras de farinha de trigo
  • 1 colher de sopa de fermento em pó
  • Pitada de sal
  • 200g de chocolate meio amargo
  • 1 lata de creme de leite

Modo de preparo passo a passo do bolo de cenoura

  1. Pré-aqueça o forno a 180°C e unte uma forma redonda com manteiga e farinha de trigo.
  2. Descasque as cenouras e corte-as em pedaços menores.
  3. No liquidificador, então bata as cenouras, os ovos e o óleo até obter uma mistura homogênea.
  4. Em uma tigela, misture o açúcar, a farinha de trigo, o fermento em pó e o sal.
  5. Adicione a mistura de cenoura aos ingredientes secos e mexa até obter uma massa homogênea.
  6. Despeje a massa na forma untada e leve ao forno por aproximadamente 40 minutos, ou até que o bolo esteja dourado e firme ao toque.
  7. Retire o bolo do forno e assim deixe esfriar completamente antes de desenformar.
  8. Enquanto o bolo esfria, prepare a cobertura de chocolate. Derreta o chocolate meio amargo em banho-maria ou no micro-ondas.
  9. Misture o creme de leite ao chocolate derretido até obter uma cobertura lisa e brilhante.
  10. Por fim, despeje a cobertura sobre o bolo já frio, espalhando de maneira uniforme.
  11. Deixe a cobertura endurecer antes de servir.

Qual o valor de um bolo de bolo de cenoura com chocolate?

O valor de um bolo de cenoura com cobertura de chocolate pode variar de acordo com diferentes fatores, como o tamanho, a região, a confeitaria ou o estabelecimento onde é vendido. Em média, o preço de um bolo de cenoura com cobertura de chocolate pode variar entre R$20,00 e R$50,00.

Quais os benefícios do bolo de cenoura com cobertura de chocolate?

Nutrientes da cenoura: A cenoura é rica em betacaroteno, um antioxidante que se converte em vitamina A no organismo. A vitamina A é importante para a saúde ocular, a imunidade e a saúde da pele.

Sabor e prazer: Além dos benefícios nutricionais, o bolo de cenoura com cobertura de chocolate proporciona prazer e satisfação ao ser consumido, contribuindo para o bem-estar emocional.

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