Gente, esse delicioso bolo de casca de manga é bem prática e fácil de fazer. Aprenda como fazer um bolo diferente e que vai surpreender a todos.
Ingredientes do bolo de casca de manga
- 3 ovos
- Casca de 2 mangas
- 1 xícara (chá) de açúcar
- 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
- ½ xícara (chá) de água
- 3 colheres (sopa) de manteiga
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
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Modo de preparo do bolo caseiro
1 – pegue um liquidificador, então coloque as cascas de manga, a manteiga, o açúcar, a água, e os ovos.
2 – Bata tudo até que fique uma mistura homogênea. Pegue uma tigela, então acrescente a farinha peneirada, o fermento e misture.
3 – Adicione em seguida a mistura do liquidificador e com auxílio de uma espátula, comece a mexer até encorpar por completo e se tornar uma massa homogênea.
4 – Transfira a massa para uma forma já untada em farinhada. Assim leve ao forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 35 minutos ou até que a massa esteja dourada.
Algumas informações desta receita:
Você sabia que essa receita de bolo de casca de manga, também já foi feita em sites famosos como Nestlé receitas. Aliás, você encontra essa delícia em livros de receitas da Palmirinha e em programas de TVs, como por exemplo, Cátia Fonseca receitas, Edu Guedes e Ana Maria Braga.
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