Estes bolinhos de pão alemão são a escolha perfeita para quem quer experimentar algo diferente no café da manhã ou lanche da tarde.
Com uma textura macia e sabor levemente adocicado, estes bolinhos são uma combinação perfeita com geleias, manteiga ou mel.
Ingredientes bolinhos de pão alemão
- 4 xícaras ou 500g de farinha de trigo
- 1 envelope ou 10g de fermento biológico seco
- 2 colheres de chá de sal
- 1 xícara ou 240ml de leite morno
- 2 colheres de sopa de açúcar
- 1/2 xícara ou 120g de manteiga sem sal, amolecida
- 2 ovos mexidos (fritos)
- Farinha de trigo extra para polvilhar
- Manteiga extra para untar
Como preparar bolinhos de pão alemão
1 – Prepare em primeiro lugar uma tigela grande, coloque a o açúcar, farinha de trigo, o sal e o fermento biológico seco e misture.
2 – Adicione em seguida o leite morno, a manteiga amolecida e os ovos mexidos. Misture bem até formar uma massa.
3 – Coloque logo depois a massa em uma superfície enfarinhada e sove por cerca de 10 minutos, ou até que fique macia e elástica.
4 – Ponha a massa de volta na tigela, cubra com um pano e então deixe descansar em um local quente por cerca de 1 hora, ou até que a massa dobre de tamanho.
5 – Pré-aqueça o forno a 180°C. Unte uma assadeira com manteiga e então polvilhe com farinha de trigo.
6 – Forme pequenos bolinhos com a massa e após isto coloque na assadeira preparada, deixando espaço entre eles.
7 – Asse os bolinhos por cerca de 20 a 25 minutos, ou até que estejam dourados e firmes ao toque.
Mais sobre esta receita
Estes bolinhos de pão alemão são uma delícia para o café da manhã ou lanche da tarde.
Com uma textura macia e levemente doce, eles são perfeitos para serem acompanhados de geleias, manteiga ou mel.
Então, se você quer experimentar um pão diferente e saboroso, não deixe de fazer estes bolinhos de pão alemão!
Algumas informações desta receita:
Se você está procurando por uma receita é simplesmente irresistível, não pode deixar de experimentar este receita de pudim de leite condensado. O melhor de tudo é que esse prato já foi testado e aprovado por grandes chefs como a Palmirinha e pode ser encontrado em sites de receitas famosos como Nestlé. Além disso, essa receita também já foi destaque em programas de televisão como Cátia Fonseca receitas, Edu Guedes e Ana Maria Braga.
Confira outras outras receitas saborosas
>> Arroz doce com coco queimado, certamente uma sobremesa que vai te conquistar!
>> Bolo prestígio, aliás, é um doce doce que não dá para resistir.
>> Macarronada com almôndegas: Uma refeição completa e deliciosa em um só prato.
>> Filé ao molho madeira, decerto uma receita fácil para um prato sofisticado e suculento.
Não deixe de compartilhar sua opinião nos comentários abaixo e sugira qual receita você gostaria de ver aqui em breve. E lembre-se de seguir nossas redes sociais para mais deliciosas receitas online. Aproveite e coloque em prática nossas dicas em casa e bom apetite!