Bolinho de chuva relembre os momentos de infância deliciosos com sua família nesta receita

Relembre de sua infância com esse bolinho de chuva

bolinho de chuva
⏲ Tempo de Preparo 25 minutos | Bolinho de chuva

Esse bolinho de chuva lembra casa de vó, a mãe fazendo uma comidinha gostosa, enfim, nos remete a infância e momentos inesquecíveis.

Não deixe essa receita parar no tempo, faça na sua casa também para o seus filhos, sobrinhos e netos. Então vamos a receita.

Ingredientes

  • 180 g de açúcar
  • 240 ml de leite
  • 2 ovos
  • 1 colher de sopa de fermento em pó
  • 180 g de farinha de trigo
  • Açúcar para polvilhar (3 colheres de sopa)
  • Canela para polvilhar (1 colher de sopa)
  • Óleo para fritar

Como preparar o bolinho de chuva

1. Primeiramente, misture todos os ingredientes, desse modo até ficar uma massa homogênea e cremosa.

2. Em seguida, aqueça uma panela com bastante óleo para que os bolinhos, desse modo para que possa boiar.

3. Assim que o óleo estiver bem quente, com uma colher, comece a adicionar pequenas quantidades de massa, então frite até que fiquem douradas por inteiro.

4. Logo depois, retire os bolinhos, coloque-os sobre papel absorvente e depois passe-os no açúcar com canela.

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Eu amei fazer aqui em casa essa receita de bolinho de chuva. Além de muito saborosa e prática, esse prato está em sites famosos como receiteria e tudo gostoso.

Também você encontra em livros de receitas como o da Palmirinha, em programas de TVs, como por exemplo, Edu Guedes, Cátia Fonseca receitas do Melhor da Tarde e receitas Ana Maria Braga.

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