Bolinho de baunilha, um pequeno mimo da culinária que, com sua simplicidade, encanta nossos sentidos.
A doçura da baunilha, o perfume que inunda a cozinha e a textura macia que derrete na boca fazem deste bolinho um verdadeiro tesouro.
Ingredientes
- 1 e 1/2 xícara de farinha de trigo
- 1/2 xícara de açúcar
- 2 colheres de chá de fermento em pó
- 1/4 colher de chá de sal
- 1/2 xícara de leite
- 1/4 xícara de manteiga derretida
- 1 ovo
- 1 colher de chá de essência de baunilha
Como preparar o bolinho de baunilha
Com ingredientes simples por fim, você um passo a passo fácil, você terá um bolinho irresistível em pouco tempo!
- Preaqueça o forno a 180°C e prepare uma forma de muffin com forminhas de papel ou untando com manteiga.
- Em uma tigela grande, misture a farinha de trigo, o açúcar, o fermento em pó e o sal.
- Pegue seguida outra tigela, então misture o leite, a manteiga derretida, o ovo e a essência de baunilha.
- Despeje a mistura líquida sobre os ingredientes secos e então mexa delicadamente até obter uma massa homogênea. Não misture em excesso.
- Distribua a massa nas forminhas de muffin, preenchendo cada uma até cerca de 2/3 de sua capacidade.
- Leve em seguida ao forno preaquecido por aproximadamente 15-20 minutos, ou até que os bolinhos fiquem dourados e um palito inserido no centro saia limpo.
- Retire do forno e por fim, deixe os bolinhos esfriarem por alguns minutos antes de servir.
Por que preparar essa receita
Com sua massa fofinha e um toque de baunilha, esse bolinho é perfeito para acompanhar um café ou simplesmente ser apreciado a qualquer hora do dia. Uma explosão de sabor em cada mordida!
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