A beterraba além de ser um alimento nutritivo, o seu sabor é único, pois é muito saborosa. Então hoje vamos ensinar como fazer uma beterraba no forno.
Decerto você ficará surpreendido com o sabor e o modo de preparo, que faz toda a diferença. Então vamos a receita.
Ingrediente
- 400 g beterrabas inteiras (4 pequenas)
- 30 ml de Azeite de Oliva
- 1 sachê de Tempero sabor saladas
- Cebolinha verde picada a gosto
- Sal a gosto
Modo de preparo
- Primeiramente, embrulhe as beterrabas com papel-alumínio, dessa forma cobrindo-as completamente.
- Em seguida coloque-as em uma assadeira e leve ao forno médio (180 graus), por volta de 45 a 50 minutos, ou até ficarem macias.
- Então retire do forno, espere ficar morno. Agora descasque a beterraba e corte-as em cubos médios.
Em seguida coloque em uma tigela grande, adicione o Azeite o sachê de tempero, o sal e a cebolinha a gosto. - Misture bem e sirva em seguida. Bom apetite.
Dica extra: Beterraba no forno
Você pode também servir a beterraba fria. Então leve a geladeira por volta de 20 minutos.
Uma vantagem de assar a beterraba embrulhada no papel-alumínio, é uma maneira preservar maior quantidade de vitaminas e minerais que acabam se perdendo, quando cozinhados na água.
Sirva a sua beterraba no forno com arroz branco e uma salada verde bem temperada.
Gostou da beterraba no forno? De fato esse assado nutritivo é muito saboroso. Então aproveite para compartilhar com as pessoas que você ama.
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