Chef de Cozinha, escritor e blogueiro entusiasta da gastronomia. Descobriu a arte de cozinhar ao viver sozinho e atualmente divide suas vivências culinárias com o público.
couve-flor com tomate cereja
A couve-flor com tomate cereja é uma combinação perfeita para quem busca uma refeição leve, nutritiva e cheia de sabor.
Este prato é fácil de preparar e...
pão de forma assado com queijo e presunto
O pão de forma assado com queijo e presunto é uma opção deliciosa e prática para o seu café da manhã.
Com poucos ingredientes...
sunomono caseiro
O Sunomono caseiro é uma salada japonesa de pepino que se destaca pela sua leveza e sabor refrescante.
Ideal como acompanhamento para pratos principais ou como entrada, esta receita...
Filé frango ao molho branco
O filé de frango ao molho branco é uma receita clássica que combina a leveza do frango com a cremosidade de um molho branco bem temperado.
Ideal...
Carne seca acebolada
A carne seca acebolada é um petisco clássico da culinária nordestina, perfeito para acompanhar uma cerveja gelada ou um bom papo com amigos.
Com seu sabor marcante e...
macarrão à bolonhesa
Ah, o famoso macarrão à bolonhesa! Quem não adora esse prato clássico e delicioso da culinária italiana?
Com a combinação perfeita de massa al dente e um molho...