Eu amo fazer esse arroz com bacon cheio de sabor no almoço de domingo para o dia das mães. Tenha certeza que sua mãe também vai amar,
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O bacon adiciona um sabor defumado e salgado ao arroz, tornando-o mais interessante e apetitoso, fica simplesmente delicioso!
Ingredientes do arroz com bacon
- 1 colher (sopa) de óleo
- 120gr de bacon picado
- 2 xícaras (chá) de arroz
- 4 xícaras (chá) de água fervente
- 2 dentes de alho picados
- 2 cenouras médias picadas
- Tempero sache para arroz
Como preparar o arroz bem temperado
- 1 – Pegue panela, então aqueça o óleo em fogo médio e refogue o bacon até ficar dourado.
- 2 – Acrescente o alho e o arroz e refogue bem. Coloque agora a cenoura e deixei refogar por cerca de 1 minuto.
- 3 – Coloque a água e o tempero sachê para arroz e misture. Caso não tenha o tempero, coloque sal a gosto.
- 4 – Assim que começar a ferver, abaixe o fogo e cozinhar por completo com a panela tampada, assim até que a água seque.
- 5 – Por fim, desligue o fogo e mantenha a panela fechada por volta de 5 minutos.
Prontinho! Sirva em seguida acompanhado de carne ou ave assada e salada fresca bem temperada.
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