Se você busca uma maneira de tornar o arroz ainda mais saboroso, a combinação de Milho, Ervilha e Bacon é a escolha certa.
Essa receita traz uma explosão de sabores em cada garfada, com o toque defumado do bacon contrastando com a doçura do milho e a suavidade da ervilha. Surpreenda-se com essa mistura irresistível que conquista todos os paladares!
O arroz é um acompanhamento tão versátil que se torna ainda mais especial quando ganha a companhia de ingredientes deliciosos.
Ingredientes
- 2 xícaras de arroz branco
- 4 xícaras de água
- 1 lata de milho em conserva (escorrido) ou 1 xícara de milho fresco
- 1 lata de ervilha em conserva (escorrida) ou 1 xícara de ervilha fresca
- 100g de bacon em cubos
- 1 cebola pequena, picada
- 2 dentes de alho, picados
- 2 colheres de sopa de azeite de oliva
- Sal e pimenta a gosto
- Salsinha picada para finalizar (opcional)
Como preparar arroz com milho ervilha e bacon
- Em uma panela grande, aqueça o azeite de oliva em fogo médio.
- Adicione os cubos de bacon na panela e frite até ficarem dourados e crocantes. Retire o bacon da panela e reserve.
- Na mesma panela com o óleo do bacon, refogue a cebola e o alho até ficarem macios e levemente dourados.
- Adicione em seguida o arroz na panela e refogue por alguns minutos, mexendo bem.
- Despeje a água na panela, tempere com sal e então coloque pimenta a gosto e deixe cozinhar em fogo baixo com a tampa semiaberta até que o arroz esteja cozido e a água tenha sido absorvida.
- Então quando o arroz estiver cozido, adicione o milho e a ervilha escorridos à panela. Misture bem para incorporar os ingredientes.
- Transfira neste momento o Arroz com Milho, Ervilha e Bacon para uma travessa e finalize com o bacon crocante por cima.
- Por fim, se desejar, polvilhe salsinha picada para dar um toque de frescor e sirva imediatamente.
- Delicie-se com essa mistura de sabores e texturas que transforma o arroz em um prato completo e delicioso!
Por que preparar essa receita
Nessa receita de Arroz com Milho, Ervilha e Bacon, você encontrará a harmonia perfeita entre sabores marcantes e texturas que se complementam. Prepare-se para se apaixonar por esse prato tão colorido e saboroso!
Um prato simples, mas com sabor surpreendente: assim é o Arroz com Milho, Ervilha e Bacon. Essa receita traz consigo uma combinação que cativa logo na primeira garfada.
Descubra o prazer de saborear o arroz cozido com milho amarelo, ervilhas verdinhas e o irresistível bacon crocante. Sua mesa será envolvida por um aroma tentador que antecipa o sabor dessa delícia!
Aprenda outras receitas saborosas
>> Caldo de batatas com cebolinhas: decerto um sabor reconfortante em uma receita simples
>> Aprenda a fazer uma sopa de tomate cremosa, aliás, chega a dar água na boca
>> Arroz com brócolis: decerto uma combinação perfeita para refeições deliciosas
>> Sucesso garantido: filé de sobrecoxa e batatas assados no forno
Aproveite para compartilhar com amigos e familiares essa receita que é sucesso em qualquer mesa.