Que tal inovar e fazer um saboroso bolinho recheado com chocolate cremoso? Além de irresistível, é prático de fazer, decerto essa receita vai surpreender seus convidados e deixar todo mundo pedindo bis!
Como preparar o bolinho recheado com chocolate
Comece a preparar uma massa de bolo simples e envolver com uma mistura de açúcar e canela antes de fritar. Agora comece rechear com um delicioso chocolate cremoso e servir quentinho. Uma receita fácil e irresistível para qualquer ocasião!
Ingredientes do bolinho com chocolate
- 2 ovos
- 1 xícara de açúcar
- 240ml de leite
- 200g de chocolate meio amargo picado
- 1/2 xícara de óleo
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 1/2 xícara de creme de leite
- Farinha de rosca para empanar
- Óleo para fritar
Modo de preparo do bolinho recheado com chocolate
- Pegue uma tigela, então misture os ovos e o açúcar até ficar homogêneo.
- Coloque em seguida o leite e o óleo e misture bem.
- Adicione a farinha de trigo e o fermento, assim misture até obter uma massa lisa e homogênea.
- Pegue outra tigela, derreta o chocolate em banho-maria ou no microondas.
- Adicione o creme de leite e misture bem, assim formando um creme homogêneo.
- Faça bolinhas com a massa e coloque um pouco do creme de chocolate no centro de cada uma.
- Feche as bolinhas e então passe na farinha de rosca, cobrindo bem.
- Por fim, frite em óleo quente até dourar e escorra em papel-toalha.
Prontinho! Sirva ainda quente esse bolinho de chocolate irresistível que chega a lambuzar de tão recheada!
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