Que tal fazer deliciosas e crocantes anéis de cebola empanada? Além de ser bem crocante por fora e macia por dentro, é super fácil de fazer.
Como preparar os anéis de cebola empanada
Para preparar anéis de cebola crocantes, corte a cebola em anéis, deixe de molho por 1 hora e tempere com sal e pimenta. Passe os anéis na farinha de trigo, no leite e na farinha de rosca. Frite em óleo quente até dourar e sirva em seguida.
⏲ Tempo de preparo 1h15min
Ingredientes do anéis de cebola empanada
- 2 cebola grande descascadas
- 1 xícara (chá) de farinha de trigo
- 200ml de leite
- 2 xícaras (chá) de farinha de rosca
- Sal a gosto
- Pimenta do reino a gosto
Modo de preparo passo a passo
- 1 – Corte as cebolas em tiras como anéis, com pouco menos de 1cm de espessura em cada.
- 2 – Pegue uma vasilha com água, coloque a cebola de molho por pelo menos 1 hora.
- 3 – Tempere os anéis com sal e pimenta do reino a gosto, podendo colocar tempero a gosto.
- 4 – Pegue uma vasilha com farinha de rosca, passe os anéis, depois na vasilha com o leite. Depois na farinha de trigo e finalize na farinha de rosca, faça esse processo com todos os anéis.
- 5 – Em uma panela ao fogo alto com óleo, acrescente os anéis, frite até dourar.
- 6 – Por fim, retire escorra em um prato com papel toalha. Sirva em seguida e bom apetite!
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