Amei fazer fazer esse crocante amendoim praliné aqui em casa. É uma receita bem prática com apenas 3 ingredientes e super fácil de fazer.
Ingredientes do amendoim praliné
Veja os ingredientes dessa receita incrível, são fáceis de encontrar na sua cozinha.
- 500gr de amendoim cru e com pele
- Duas xícaras de chá de água
- 2 xícaras de chá de açúcar
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Modo de preparo do amendoim doce
Aproveite essa receita simples e fácil de fazer, para servir como um petisco doce para seus amigos e familiares.
1 – Pegue uma panela, então acrescente a água e o açúcar e misture até dissolver.
2 – Leve em seguida para cozinhar até ferver. Coloque o amendoim e mantenha no fogo, sem mexer, desse modo até que a calda engrosse bastante e surjam bolhas grandes.
3 – Comece então a mexer e mexa até açucarar e secar.
4 – Retire o amendoim imediatamente do fogo. Agora espalhe tudo na assadeira fazendo uma camada apenas.
5 – Por fim, leve para assar em forno pré-aquecido a 180ºC. Desse modo até perder totalmente a umidade e ficar bem crocante por dentro.
Prontinho! Aí está o seu amendoim doce e crocante. Aproveite para servir em seguida e bom apetite.
Dicas para curtir o seu amendoim praliné
Faça esse delicioso amendoim praliné como uma opção de entradas para a suas festas e reuniões com amigos e familiares. Decerto todos vão amar essa receita simples e crocante.
Informações adicionais:
Essa receita de amendoim doce praliné é tão deliciosa e saborosa, que já foi feita em sites famosos como tudo gostoso e Nestlé. Também você encontra em livros de receitas e em programas de TVs, como por exemplo, Palmirinha, Edu Guedes e receitas Ana Maria Braga.
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