Este almoço rápido e nutritivo de peixe é uma opção deliciosa para quem busca uma refeição leve e nutritiva.
Combinando ingredientes frescos e saborosos, como tomate cereja, cream cheese, sementes e salmão defumado com ervas frescas, essa refeição é fácil de preparar e leva poucos minutos para ficar pronta.
Servido em uma baguete integral crocante, este almoço é perfeito para quem está com pressa, mas não quer abrir mão de uma refeição equilibrada e saborosa.
Ingredientes
- 1 filé de peixe branco (tilápia, pescada ou outro de sua preferência)
- 1 punhado de tomates cereja cortados ao meio
- Cream cheese a gosto
- 1 baguete integral
- Sementes de gergelim ou linhaça a gosto
- 2 fatias de salmão defumado
- Ervas frescas (coentro, salsinha ou cebolinha) a gosto
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
Como preparar almoço rápido e saudável de peixe
- Tempere primeiramente o filé de peixe com sal e pimenta-do-reino a gosto e grelhe em uma frigideira antiaderente até que esteja cozido por completo.
- Corte em seguida a baguete ao meio e passe o cream cheese em ambas as metades.
- Coloque logo depois o filé de peixe grelhado sobre a metade inferior da baguete, juntamente com as fatias de salmão defumado e os tomates cereja.
- Salpique as sementes de gergelim ou linhaça e as ervas frescas sobre o peixe e os tomates.
- Feche a baguete e sirva em seguida.
Bom apetite!
Essa receita de almoço com peixe é uma opção rápida, saudável e deliciosa para quem busca uma refeição equilibrada em pouco tempo.
O peixe é uma excelente fonte de proteína magra e rico em nutrientes, enquanto o tomate cereja adiciona uma dose extra de vitaminas e antioxidantes.
A baguete integral fornece carboidratos complexos e fibras, e o cream cheese oferece um toque cremoso e saboroso ao prato.
Além disso, o salmão defumado com ervas frescas adiciona um sabor sofisticado e saudável. Essa é uma refeição perfeita para quem quer se alimentar bem, mesmo em dias corridos.
Confira outras outras receitas saborosas
>> Arroz doce com coco queimado, certamente uma sobremesa que vai te conquistar!
>> Bolo prestígio, aliás, é um doce doce que não dá para resistir.
>> Macarronada com almôndegas: Uma refeição completa e deliciosa em um só prato.
>> Filé ao molho madeira, decerto uma receita fácil para um prato sofisticado e suculento.
Não deixe de compartilhar sua opinião nos comentários abaixo e sugira qual receita você gostaria de ver aqui em breve. E lembre-se de seguir nossas redes sociais para mais deliciosas receitas online. Aproveite e coloque em prática nossas dicas em casa e bom apetite!
