Faça você mesmo: sorvete napolitano para se refrescar no verão

Sorvete Napolitano Caseiro: Três Camadas de Pura Felicidade!

sorvete napolitano caseiro
Sorvete napolitano caseiro

Recordações de infância e dias ensolarados voltam à tona com o clássico sorvete Napolitano.

Esqueça os potes comprados em lojas, hoje você vai aprender a fazer um sorvete Napolitano caseiro que trará um sorriso refrescante para todos ao redor da mesa.

Como preparar o sorvete napolitano

Comece preparando três bases cremosas distintas — uma de baunilha, outra de chocolate e a última de morango. Utilize ingredientes frescos e de alta qualidade para garantir que os sabores se destaquem.

Em seguida, despeje as misturas, uma a uma, em um recipiente próprio para congelar, criando camadas harmoniosas. Após algumas horas no congelador, seu sorvete estará pronto para ser saboreado.

Ingredientes do sorvete napolitano

  • 500ml de creme de leite fresco
  • 1 lata de leite condensado (395g)
  • 1 colher de sopa de extrato de baunilha
  • 200g de morangos frescos, purê
  • 2 colheres de sopa de cacau em pó

Modo de preparo passo a passo

Pegue uma batedeira, então bata o creme de leite até obter picos moles.

  1. Divida o creme batido em três partes iguais em tigelas separadas.
  2. Pegue a primeira tigela, então misture delicadamente o leite condensado e o extrato de baunilha.
  3. Na segunda tigela, adicione o purê de morangos e misture até ficar homogêneo.
  4. Na terceira tigela, incorpore o cacau em pó peneirado.
  5. Pegue um recipiente para congelar, então despeje primeiro a mistura de baunilha, alisando a superfície.
  6. Delicadamente, adicione a camada de morango, seguida pela camada de chocolate.
  7. Por fim, cubra o recipiente e congele por pelo menos 6 horas ou até que esteja firme.

Tempo de Preparo: 30 minutos + 6 horas de congelamento | Porções: Serve cerca de 8 pessoas

Dicas para servir o sorvete caseiro

Para servir, mergulhe a colher de sorvete em água quente para bolas de sorvete perfeitas que exibam as três camadas de sabores do sorvete Napolitano caseiro.

Curiosidades: O Sorvete Napolitano tem origem na tradição italiana de misturar sabores distintos em um único doce, refletindo a paleta de cores da bandeira italiana.

Aprenda mais receitas saborosas

Agora que você sabe como é fácil criar essa maravilha tricolor, então compartilhe a receita e espalhe a doçura!

Siga-nos nas redes sociais e convide seus amigos e familiares para uma deliciosa viagem ao mundo dos sorvetes caseiros.