Explore o universo de sabores com nossa receita de Lombo de Porco na Frigideira. Esta delícia é perfeita para ocasiões especiais ou para um jantar do dia a dia.
Descubra como transformar ingredientes simples em um prato extraordinário, assim garantindo uma experiência gastronômica única.
Como fazer o lombo de porco na frigideira
Em uma frigideira aquecida, doure o lombo de porco temperado até obter uma crosta dourada. Adicione cebola, alho, e ervas frescas para realçar os sabores. Cozinhe por alguns minutos, assim até que os temperos liberem seus aromas. Regue em seguida com vinho branco para um toque especial. Cubra e deixe cozinhar até que o lombo atinja o ponto desejado. Fatie e sirva regado com o molho aromático.
Ingredientes do lombo de porco na frigideira
- 1 kg de lombo de porco
- 1 cebola picada
- 3 dentes de alho picados
- Ervas frescas a gosto
- 1/2 xícara de vinho branco
- Sal e pimenta a gosto
Modo de preparo passo a passo
Primeiramente, aqueça a frigideira e doure o lombo de porco temperado.
- Adicione em seguida cebola, alho e ervas frescas, cozinhando até liberarem aromas.
- Regue com vinho branco, cubra e cozinhe, assim até atingir o ponto desejado.
- Fatie o lombo e sirva em seguida regado com o molho aromático.
Tempo de Preparo e Porções: Tempo de Preparo: 30 minutos Porções: 4 pessoas
Dicas de servir o lombo de porco
Sirva o lombo de porco fatiado, acompanhado de purê de batatas ou arroz branco. Decore com ervas frescas para um toque visual irresistível.
Curiosidades: O lombo de porco é uma receita tradicional em diversas culturas, sendo adaptada com diferentes temperos ao redor do mundo.
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