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Pudim dois sabores uma deliciosa viagem ao chocolate e doce de leite

Pudim dois sabores
Pudim dois sabores

Desfrutar de uma sobremesa é como embarcar em uma viagem de prazer para o paladar, e o pudim dois sabores é a parada perfeita nesse itinerário gastronômico.

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Com uma irresistível mistura de chocolate e doce de leite, esta receita promete conquistar os corações dos amantes de sobremesas. Prepare-se para uma experiência única e surpreendente!

Como preparar o pudim dois sabores

Em uma forma de pudim, prepare a calda de caramelo. Em seguida, bata no liquidificador leite condensado, leite, ovos e chocolate derretido. Despeje essa mistura na forma caramelizada. Para a segunda camada, repita o processo, substituindo o chocolate por doce de leite.

Leve ao forno em banho-maria até que o pudim esteja firme. Por fim, deixe esfriar e desenforme. O resultado é uma sobremesa visualmente encantadora e incrivelmente saborosa.

Ingredientes do pudim dois sabores

  • 1 xícara de chocolate derretido
  • 1 lata de leite condensado
  • 2 medidas de leite (use a lata de leite condensado como medida)
  • 4 ovos
  • 1 xícara de doce de leite

Modo de preparo passo a passo

  1. Prepare a calda de caramelo e cubra o fundo da forma de pudim.
  2. No liquidificador, então misture leite condensado, leite, ovos e chocolate derretido.
  3. Despeje em seguida a primeira camada na forma.
  4. Repita o processo para a segunda camada, substituindo o chocolate por doce de leite.
  5. Leve em seguida ao forno em banho-maria até firmar.
  6. Por fim, deixe esfriar e desenforme.

Dicas para servir: Sirva o pudim dois sabores gelado, destacando a dualidade de sabores. Experimente com uma calda adicional de chocolate ou doce de leite na hora de servir para um toque extra de indulgência.

Curiosidades da receita

O pudim, presente em diversas culturas, ganha um toque especial com a combinação de chocolate e doce de leite, trazendo uma fusão de texturas e sabores que encantam desde a primeira colherada.

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