Desfrute de um requeijão cremoso sem conservantes com esta receita fácil e minimalista, usando apenas alguns ingredientes.
A simplicidade desta preparação destaca o sabor autêntico do requeijão, sem aditivos indesejados.
Ingredientes do requeijão cremoso
- 1 litro de leite
- 2 colheres (sopa) de suco de limão
- 1 lata de creme de leite
- 1½ colher (sopa) de manteiga
- Queijo mussarela ralado
- Sal a gosto
⏲ Tempo de Preparo 15min.
Como preparar o requeijão caseiro
- Aquecimento dos Ingredientes:
- Pegue uma panela, então aqueça o leite e o creme de leite em fogo baixo.
- Adição do Queijo:
- Quando estiverem quentes, então adicione o queijo muçarela ralado à mistura, mexendo continuamente até derreter completamente.
- Incorporação da Manteiga:
- Acrescente a manteiga à mistura, continuando a mexer para garantir uma textura cremosa.
- Ajuste do Sabor:
- Tempere com sal a gosto, ajustando conforme suas preferências.
- Resfriamento e Armazenamento:
- Deixe o requeijão esfriar antes de transferir para um recipiente adequado.
- Armazene na geladeira em um recipiente hermético para preservar a frescura.
Prepare-se para surpreender seu paladar com este requeijão cremoso caseiro, livre de conservantes e cheio de sabor.
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