Travessa de camarão com molho de tomate perfeito para a ceia da sexta feira santa

Camarões suculentos em um molho de tomate temperado: a receita da travessa perfeita.

Travessa de camarão com molho de tomate
Travessa de camarão com molho de tomate

A travessa de camarão com molho de tomate é um prato fácil de preparar e muito saboroso, ideal para quem gosta de frutos do mar.

Essa receita combina camarões suculentos com um molho de tomate rico e temperado, resultando em um prato que agrada a todos os paladares.

Ingredientes

  • 500g de camarão limpo e descascado
  • 1 cebola média picada
  • 3 dentes de alho picados
  • 1 pimentão verde picado
  • 1 lata de tomate pelado
  • 2 colheres de sopa de extrato de tomate
  • 1 colher de sopa de azeite
  • 1/2 xícara de água
  • Sal e pimenta-do-reino a gosto
  • Salsinha picada a gosto

Como preparar Travessa de camarão com molho

Aprenda a preparar essa deliciosa receita com os passos simples abaixo.

  1. Prepare em primeiro lugar uma panela grande, aqueça o azeite e refogue a cebola, o alho e o pimentão até que fiquem macios.
  2. Adicione o tomate pelado e o extrato de tomate, e então misture bem. Em seguida, adicione a água e deixe cozinhar por alguns minutos.
  3. Acrescente os camarões limpos e em seguida deixe cozinhar por cerca de 5 minutos, até que estejam rosados e cozidos por completo.
  4. Tempere com sal e pimenta a gosto.
  5. Por fim, sirva a travessa de camarão quente, polvilhada com salsinha picada.

É uma opção versátil que pode ser servida como um prato principal acompanhado de arroz ou como um aperitivo em uma reunião com amigos e familiares. Bom apetite!

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