O café da manhã é uma das refeições mais importantes do dia, pois nos fornece a energia necessária para começar bem o dia.
Existem muitas opções para um café da manhã saudável e saboroso, e esta receita de ovos fritos com cogumelos é uma excelente escolha.
Ingredientes
- 2 ovos
- 1/2 xícara de cogumelos frescos, fatiados
- 1 colher de sopa de manteiga
- Sal e pimenta a gosto
- Salsa picada para guarnecer
Como preparar os ovos fritos com cogumelos
- Em primeiro lugar pegue uma frigideira média, coloque em fogo médio, derreta a manteiga até ficar espumante.
- Adicione em seguida os cogumelos fatiados e refogue por cerca de 5 minutos, até que estejam macios e dourados. Tempere com sal e pimenta a gosto.
- Quebre os ovos na frigideira, cuidadosamente, certificando-se de não quebrar as gemas. Então tempere com sal e pimenta a gosto.
- Em seguida cozinhe os ovos até que as claras estejam definidas e as gemas estejam no ponto que desejar.
- Remova os ovos da frigideira e coloque-os em um prato. Cubra com os cogumelos refogados e então polvilhe com salsa picada.
- Sirva imediatamente e por fim, aproveite seu delicioso café da manhã de ovos fritos com cogumelos!
Essa receita de ovos fritos com cogumelos é uma escolha saudável, saborosa e fácil de preparar para o seu café da manhã. Experimente e desfrute de uma refeição deliciosa e nutritiva.
Além disso, você pode personalizar esta receita adicionando outros ingredientes, como queijo, presunto ou ervas frescas, para criar seu próprio sabor único.
Confira outras outras receitas saborosas
>> Arroz doce com coco queimado, certamente uma sobremesa que vai te conquistar!
>> Bolo prestígio, aliás, é um doce doce que não dá para resistir.
>> Macarronada com almôndegas: Uma refeição completa e deliciosa em um só prato.
>> Filé ao molho madeira, decerto uma receita fácil para um prato sofisticado e suculento.
Não deixe de compartilhar sua opinião nos comentários abaixo e sugira qual receita você gostaria de ver aqui em breve. E lembre-se de seguir nossas redes sociais para mais deliciosas receitas online. Aproveite e coloque em prática nossas dicas em casa e bom apetite!