Receita deliciosa de frango cremoso com molho pesto de tomate seco para o jantar

O resultado é um prato rico em sabores e texturas que certamente agradará o paladar de todos

frango cremoso com molho pesto é um prato rico em sabores e texturas que certamente agradará o paladar de todos, aproveite!
Frango cremoso com molho pesto

Frango cremoso ao molho pesto de tomate seco é uma receita deliciosa e fácil de preparar que combina o sabor suave do frango com o sabor intenso do molho pesto de tomate seco.

É uma ótima opção para um jantar especial ou para surpreender a família em um dia comum. Nesta receita, o frango é cozido em uma mistura cremosa de queijo e creme de leite e depois é coberto com um molho pesto.

Feito com tomate seco, manjericão, parmesão e pinhões, o resultado é um prato rico em sabores e texturas que certamente agradará o paladar de todos.

Ingredientes

  • 4 peitos de frango desossados e sem pele
  • Sal e pimenta, a gosto
  • 2 colheres de sopa de azeite
  • 1/4 xícara de pesto de tomate seco
  • 1/2 xícara de creme de leite
  • 1/4 xícara de queijo parmesão ralado
  • 1/4 xícara de folhas de manjericão fresco picadas

Como preparar frango cremoso com molho pesto

  1. Tempere os peitos de frango com sal e em seguida coloque pimenta de ambos os lados.
  2. Prepare em seguida uma frigideira grande à prova de forno, aqueça o azeite em fogo médio-alto.
  3. Uma vez quente, adicione os peitos de frango e logo depois cozinhe até dourar em ambos os lados, cerca de 5-6 minutos por lado.
  4. Retire os peitos de frango da frigideira e então reserve-os em um prato.
  5. Adicione o pesto de tomate seco à frigideira e logo depois mexa até aquecer.
  6. Deite o creme de leite na frigideira e então mexa até que o molho fique homogéneo.
  7. Adicione o queijo parmesão ralado e em seguida mexa até derreter e combinar. Pré-aqueça o forno a 375 °C
  8. Devolva os peitos de frango à frigideira e então coloque o molho por cima do frango.
  9. Transfira a frigideira para o forno pré-aquecido e então leve ao forno por 15-20 minutos, ou até que o frango esteja cozido.
  10. Retire a frigideira do forno e polvilhe o manjericão fresco picado por cima do frango antes de servir.

Desfrute do seu frango cremoso com molho pesto de tomate seco!

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