Pudim de leite ninho. Receita prática e fácil, você vai amar

Se tem uma sobremesa que não pode faltar no almoço de família ou nos restaurantes é o delicioso pudim de leite ninho. Veja agora essa receita

pudim de leite ninho
⏲ Tempo de Preparo 15 min (+2 a 4 horas na geladeira) | 🍴 Serve 8 porções | Pudim de leite ninho

Se tem uma sobremesa que não pode faltar no almoço de família ou até mesmo nos restaurantes é o pudim de leite ninho.

Então aprenda a fazer com essa receita super prática e fácil. Você vai amar fazer esse pudim que aliás, não vai ao forno. Então vamos à receita.

Ingredientes do pudim de leite ninho

Calda

  • 1 xícara e meia de açúcar
  • 250 ml de água

Para o Pudim

  • 500 ml de leite (ninho)
  • 1 caixinha de leite condensado
  • 2 xícaras de leite em pó (ninho)
  • 1 caixinha de creme de leite
  • 240 ml de água
  • 2 sachês de gelatina sem sabor. (Medida das xícaras: 220ml cada)

Como preparar o pudim de leite ninho

1. Comece a dissolver a gelatina no leite morno. Então mexa bem até dissolver.

2. Em seguida, coloque no liquidificador o leite condensado, o leite com a gelatina, o leite Ninho, o creme de leite e bata bem até ficar homogêneo.

3. Já está pronta a sua mistura do pudim de leite ninho.

4. Agora unte uma forma de buraco com caramelo (calda) e adicione nela a mistura pronta feita no liquidificador.

5. Reserve a sobremesa no freezer por 2 a 4 horas, ou até solidificar.

6. Por fim, quando for servir o seu pudim, derreta o caramelo colocando a forma sob o fogo do fogão até perceber que o pudim desgrudou.

Sirva em seguida como uma sobremesa e bom apetite

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