Vai haver um prato de comfort food? Devido ao fato de que esta salada de maionese cremosa é absolutamente irresistível, especialmente com o fim da semana se aproximando.
Sabe aquele saboroso almoço em família com churrasco ou grelhado saudável? Esta deliciosa salada é como um abraço de sabor para você. Ingredientes simples e um sabor que faz qualquer pessoa querer um bis.
Ingredientes da salada de maionese cremosa
- 500g de batatas
- 1 cenoura grande
- 1 xícara de maionese
- 1/2 xícara de presunto picado
- Meia xícara de ervilhas cozidas
- 1/2 xícara de milho cozido
- 2 ovos cozidos
- Sal a gosto
- Pimenta-do-reino a gosto
- Salsinha picada para decorar
Modo de preparo passo a passo
Chegou a hora de brilhar na cozinha, então, sem mais delongas, vamos lá!
- Comece cozinhando a cenoura e as batatas.
- Descasque-os e corte-os em cubos médios. Em seguida, coloque-os em uma panela com água e cozinhe-os até que fiquem macios, mas ainda firmes. Escure e deixe-o esfriar.
- Pegue uma tigela grande e misture o presunto picado, as ervilhas, o milho cozido e a maionese.
- Acrescente as cenouras e batatas cozidas à mistura e mexa bem para que fiquem envolvidas na maionese. Acrescente em seguida sal e pimenta-do-reino ao seu gosto.
- Descasque os ovos cozidos. Em seguida, corte-os em rodelas.
- Coloque em seguida a salada em um prato de servir e adicione as rodelas de ovo cozido por cima.
- Para adicionar um toque de frescor, então polvilhe salsinha picada por cima.
- Leve à geladeira por algumas horas antes de servir para combinar todos os sabores.
Tempo de Preparo: Aproximadamente 30 minutos (excluindo o tempo de resfriamento na geladeira).
É uma excelente opção para um almoço de final de semana ou qualquer ocasião em que você queira um prato saboroso e saudável. Saudações!
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