Prepare-se para uma jornada culinária repleta de sabor e tradição com nossa receita de bolo de milho irresistível.
Desvendaremos os segredos desse prato típico brasileiro, garantindo que sua experiência na cozinha seja tão prazerosa quanto o resultado final.
Como fazer o bolo de milho irresistível
Pegue uma tigela, então misture milho verde, leite, ovos, açúcar, fubá, e fermento em pó. Bata no liquidificador até obter uma mistura homogênea. Despeje a massa em uma forma untada e asse, assim até dourar. O resultado será um bolo úmido e cremoso, perfeito para ser saboreado a qualquer hora do dia.
Ingredientes do bolo de milho irresistível
- 2 xícaras de milho verde
- 1 xícara de leite
- 3 ovos
- 1 e 1/2 xícara de açúcar
- Uma xícara de fubá
- 1 colher de sopa de fermento em pó
Modo de preparo passo a passo
- No liquidificador, misture o milho verde, leite, ovos, açúcar, fubá e fermento.
- Bata em seguida até obter uma massa homogênea.
- Despeje a massa em uma forma untada.
- Asse em forno preaquecido a 180°C por cerca de 40 minutos, assim até dourar.
Tempo de Preparo: 40 minutos
Porções: Serve 8 pessoas
Dicas para servir o bolo de milho
Sirva o bolo de milho cremoso acompanhado de um café fresco ou um chá. Se quiser adicionar um toque extra de indulgência, então experimente com uma bola de sorvete de creme.
Curiosidades: O Bolo de Milho é uma receita tradicional em festas juninas, celebrando a abundância da colheita.
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