Pastel assado de presunto e queijo crocante por fora e bem recheado por dentro

Pastel feito no forno é uma delícia.

pastel assado
Pastel assado de presunto e queijo | Tempo de preparo 45min.

Gente, amei fazer esse pastel assado de presunto e queijo! A massa caseira é saborosa, aliás, o seu pastel não vai ficar encharcado de óleo, pois é feito no forno.

Esses pasteis também são perfeitos para chamar os amigos em casa para saborear um salgado caseiro bem recheado. Tenha um ótimo dia com essa delícia e com companhias que você ama.

Ingredientes do pastel pastel assado

Veja os ingredientes dessa receita incrível, são fáceis de encontrar na sua cozinha.

  • 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 1 caixa de creme de leite
  • 2 colheres (sopa) de manteiga
  • 1 pitada de sal

Para o recheio

  • 200g de muçarela ralada
  • 150g de presunto ralado
  • 1 gema
  • 1 colher (chá) de leite
  • Orégano a gosto

Como preparar o pastel no forno

  • 1 – Pegue uma vasilha coloque a farinha, o creme de leite, a manteiga e o sal, misture tudo, até começar a a desgrudar das mãos.
  • 2 – Abra a massa com o auxílio de um rolo e corte de forma retangular ou redondo ou como desejar.
  • 3 -Pegue uma tigela e então acrescente o queijo, o presunto e o orégano a gosto, misture tudo.
  • 4 – Acrescente um pouco de recheio no meio do círculo da massa e feche as pontas, assim aperte com um garfo para a massa não abrir, coloque em uma forma.
  • 5 – Pegue uma tigela misture a gema com o leite e pincele os pastéis.
  • 6 – Por fim, leve ao forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 20 minutos ou até dourarem.

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