A combinação perfeita de batatas cremosas, recheio de queijo e a irresistível crocância do gratinado: essa é a promessa das batatas com dois queijos recheadas e gratinadas.
Se você é fã de pratos que combinam texturas e sabores, essa receita é para você. Prepare-se para se deliciar com essa explosão de sabor!
Ingredientes da batatas com dois queijos
- 6 batatas grandes
- ¼ xícara (chá) de queijo parmesão ralado
- Uma colher (sopa) de azeite
- 1 xícara (chá) de queijo mussarela ralado
- Duas colheres (chá) de tempero de legumes
- Cebolinha a gosto
Modo de preparo da batata no forno
- 1 – Pegue uma panela com água e coloque um pouco de sal, também as batatas e cozinhe até ficarem macias, então escorra a água.
- 2 – Corte a parte de cima de cada batata, agora tire um pouco de polpa de cada uma com uma colher.
- 3 – Acrescente a polpa das batatas em uma tigela, então tempere com tempero de legumes.
- 3 – Pegue uma assadeira já untada com azeite, então adicione as batatas sem a poupa (cortada na parte de cima)
- 4 – Cubra em seguida cada batata com um pouco de mussarela, em seguida mais uma camada de polpa de batata, agora finalize com mussarela e um pouco de parmesão.
- 5 – Agora espalhe a cebolinha e um pouco de azeite por cima.
- 6 – Por fim, leve ao forno pré-aquecido a 180°C, até o queijo derreter e dourar.
Prontinho, sirva em seguida e bom apetite!
Por que preparar essa receita
Prepare-se para uma experiência de sabor inesquecível! As batatas recheadas com dois queijos, gratinadas ao forno, vão conquistar o seu paladar.
Com a suavidade das batatas, o recheio cremoso e a camada dourada de queijos gratinados, cada garfada será uma viagem ao mundo dos sabores e texturas!
Essa é uma receita que une o melhor dos mundos: texturas, sabores e uma dose extra de conforto!
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