E aí, amantes de pizza e queijos derretidos? Hoje vamos falar sobre a maravilhosa pizza de quatro queijos, uma verdadeira mistura de sabores que vai deixar você com água na boca.
Nada melhor do que saborear uma pizza caseira com uma mistura irresistível de queijos derretidos, não é mesmo? E a melhor parte é que você pode fazer tudo isso no conforto da sua cozinha, com muito carinho e sabor.
Ingredientes da pizza de quatro queijos
- 1 disco de massa de pizza (pronta ou caseira)
- 100g de queijo muçarela ralado
- 50g de queijo parmesão ralado
- 600g de queijo gorgonzola esfarelado
- 50g de queijo provolone ralado
- 1/2 xícara de molho de tomate
- Orégano a gosto
- Azeite de oliva para regar
Modo de preparo passo a passo
Chega de pizza sem graça! É hora de levar o sabor dos queijos derretidos direto para sua boca. Vamos lá!
- Comece pré-aquecendo o forno a 220°C.
- Abra o disco de massa de pizza em uma superfície enfarinhada ou diretamente em uma assadeira própria para pizza.
- Espalhe em seguida o molho de tomate sobre a massa, deixando uma borda livre nas extremidades.
- Distribua os queijos ralados e esfarelados por toda a pizza, garantindo que fiquem bem distribuídos.
- Polvilhe em seguida o orégano sobre os queijos para dar um toque aromático.
- Regue a pizza com um fio generoso de azeite de oliva para intensificar o sabor.
- Leve a pizza ao forno preaquecido e deixe assar por cerca de 15 a 20 minutos, assim até que a massa esteja dourada e os queijos completamente derretidos.
- Retire do forno, deixe esfriar por alguns instantes e sirva em seguida, aproveitando cada mordida irresistível!
Tempo de preparo: 25 minutos
Aproveite essa experiência gastronômica única e compartilhe momentos deliciosos com amigos e família. Aliás, essa pizza de quatro queijos vai fazer sucesso em qualquer ocasião!
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