Quer surpreender seus convidados com uma sobremesa de dar água na boca? Esse bolo de chocolate com cobertura de doce de leite e nozes é a escolha certa!
O chocolate amargo é o ingrediente perfeito para equilibrar o doce do doce de leite, enquanto as nozes dão uma textura crocante à sobremesa.
Com essa receita, você terá um bolo de chocolate irresistível em poucos passos e que certamente será um sucesso!
Ingredientes para o bolo
- 2 xícaras de açúcar
- 1 e 3/4 xícaras de farinha de trigo
- 3/4 xícaras de cacau em pó
- 1 e 1/2 colheres de chá de bicarbonato de sódio
- 1 colher de chá de sal
- 2 ovos grandes
- 1 xícara de leite
- 1/2 xícara de óleo vegetal
- 2 colheres de chá de essência de baunilha
- 1 xícara de água quente
Ingredientes para a cobertura
- 1 lata de doce de leite
- 1 xícara de nozes picadas
Como preparar bolo com cobertura de doce de leite e nozes
- Pré-aqueça o forno a 180 graus Celsius e em seguida unte uma forma de bolo com manteiga e farinha de trigo.
- Em uma tigela grande, misture o açúcar, a farinha de trigo, o cacau em pó, o bicarbonato de sódio e o sal.
- Em outra tigela, bata os ovos, o leite, o óleo vegetal e a essência de baunilha.
- Adicione a mistura líquida à mistura seca e então mexa bem até que fique homogêneo.
- Adicione a água quente e misture até que a massa fique lisa.
- Despeje a massa na forma de bolo e logo depois leve ao forno por cerca de 35-40 minutos, ou até que um palito inserido no centro do bolo saia limpo.
- Retire o bolo do forno e deixe esfriar completamente.
- Espalhe o doce de leite sobre o bolo e então polvilhe as nozes picadas por cima.
- Sirva por fim o bolo de chocolate com cobertura de doce de leite e nozes em volta.
- Espero que goste! Bom apetite!
Por que preparar essa receita
Além de ser deliciosa, essa receita é fácil de fazer e tem ingredientes acessíveis. Ela é ideal para diversas ocasiões, como aniversários, festas, ou simplesmente para um fim de semana em família.
A combinação de sabores também agrada a maioria das pessoas, e a cobertura de doce de leite com nozes dá um toque especial e sofisticado à sobremesa. Não perca a oportunidade de experimentar essa delícia e surpreender seus amigos e familiares!
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